发布日期:2023-12-27 18:49 点击次数:195
导语:爽气的冬天,推选5说念热腾腾的家常菜,柔润暖身子神秘顾客做一单多少钱,温情过冬
天气是一天比一天冷了,最近降到了零度以下,冷得东说念主真痛苦,这个时候就别吃冰凉的食品了,吃得不惬意,还容易受凉。爽气的冬天,给大家推选5说念热腾腾的家常菜,柔润暖身子,温情过冬!快来望望吧,这些菜可口又暖热,每天换着吃,冬天不怕冷。
一、玉米酱大骨
作念法:
猪大骨让店家剁成小段,浸泡一个小时,再清洗干净。姜片、葱段准备好。
猪大骨放进锅内,加入适量净水,再放入料酒、姜片,大火煮开,将浮沫撇干净,猪大骨捞出。
另起锅加油,放入冰糖,炒到焦糖色,再倒入适量滚水搅动均匀。炒好后倒进高压锅,也放入猪大骨。
炒锅内从头加油烧热,放入香叶、桂皮、八角、姜片翻炒出香味,再加入黄豆酱、红烧酱油、生抽、蚝油、盐翻炒均匀,倒入高压锅中。
盖上盖子,压二十分钟。技能到了,广阔转进平凡锅,放入玉米块,不息煮一段技能,至肉软烂脱骨,就可以关火了。
二、肉丸粉丝汤
作念法:
猪肉冲洗干净,切成小块,再放进管制机打成泥状。然后加入姜蓉、葱末、盐、十三香、鸡精、白胡椒粉、生抽、蚝油、蛋清、淀粉搅动上劲。
黄瓜清洗干净,切成片状。香菜洗净,切成小段。
锅内加水,煮开后转小火,团出丸子放进锅内,煮到浮起来,再转中大火,煮到水开,神秘顾客网站把浮沫撇掉。
接着将粉丝放进去,煮三分钟。终末放入黄瓜片、盐、生抽,不息煮两分钟,再放入香菜碎、胡椒粉就可以出锅了。
三、腊肠豆腐煲
作念法:
腊肠切成片状。豆腐切成大一些块状。平菇洗净,撕成小块。碗中放入生抽、蚝油搅动均匀。
砂锅内瓜代放入平菇、豆腐、腊肠,再浇上刚调的生抽蚝油汁。
终末加热,至豆腐入味,焖到水分特殊少的状况,就可以关火了,撒上葱花端上桌食用。
神秘顾客公司_赛优市场调研四、肉末蒸鸡蛋
作念法:
鸡蛋打进碗中,加极少盐搞乱,再加入1.5倍的温水,用筷子快速搅打,至特殊均匀的状况。
然后用小勺子,将蛋液上的泡沫撇掉,再转进蒸碗中,放进蒸锅,盖上盘子和锅盖。
大火蒸上汽,再转小火蒸八分钟。
蒸鸡蛋时,快速科罚肉末。炒锅内加油,烧热后倒入肉末炒到变色,再加入料酒、盐、白胡椒粉、五香粉、生抽翻炒均匀,心爱吃辣可以放点小米椒进去。
炒好后,加入淀粉水勾芡,浇在蛋羹上,不息蒸两分钟。
终末撒上葱花,就可以食用了,每一口齐又香又嫩又热乎,竟然可以,飞快尝尝吧。
五、酸汤肥牛
作念法:
金针菇去掉根部,掰散洗净。锅内加水,煮开后放入肥牛,煮到变色捞出。蒜末、葱末、小米椒圈、线椒圈准备好。
锅内加油,烧热后放入葱蒜爆锅,再放入黄辣椒酱翻炒均匀。
接着加入适量净水,大火煮开,再放入料酒、盐、白醋调味。
终末放入金针菇,煮两分钟捞出,装进大碗中,再放入肥牛煮一分钟。煮好后捞出,再倒入锅内的汤汁,撒上青红椒,就可以食用了。
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